原料

鴨肉: 150g， 捲心菜: 50g， 麵粉: 5g， 橄欖油: 少許

步驟

1鴨肉切丁，捲心菜切成短條

2將鴨肉和捲心菜及麵粉和水混合， 攪勻使其呈粘稠肉餅狀

3在鍋中加入橄欖油，煎熟肉餅即可

小技巧

這裡橄欖油稍微多了點（汗），小胖沒吃完，所以油量要注意