原料

肥肉糜300g，廋肉糜500g，白洋蔥末100g，胡蘿蔔末100g，西芹末100g，黑胡椒粉5g，豆蔻粉2g，麵包糠100g，牛奶80ml，食鹽適量洋蔥絲.西蘭花粒1個(串水），花菜粒1個(串水），薯角40g（炸熟），煎蛋1個

步驟

將豬肉漢堡2塊在扒爐扒熟，放到加熱好的鐵盤上，下面放點洋蔥絲，配西蘭花粒1個(串水）·花菜粒1個(串水）·薯角40g（炸熟）·煎蛋1個即可。 豬肉漢堡的製作：將肥肉糜300g·廋肉糜500g·白洋蔥末100g·胡蘿蔔末100g·西芹末100g·黑胡椒粉5g·豆蔻粉2g·麵包糠100g·牛奶80ml·食鹽適量拌勻攪聯合，做成餅狀備用。