原料
雞蛋: 1隻， 牛骨湯凍兒: 一個大湯匙， 紅燒雞腿: 1隻， 鹽: 斟酌， 胡椒粉: 斟酌， 醬油: 少許， 醋: 少許， 蔥花: 少許， 手擀麵: 斟酌
步驟
1先用面鍋做開水 然後將 牛骨湯凍兒 滷好的雞腿 鹽 醬油 醋 胡椒粉 蔥 都放在面碗里 Loading…將開水倒入面碗 ps：開水倒入面碗時一定要將料放全 千萬別到太多水 留出
2在開水鍋里 放入湯勺 打入雞蛋 煮熟即可 放入面碗中
3可以下面了 Loading…建議使用手擀麵 味道好的不得了呢 真的很簡單 很營養 的健康食物 一個人也能吃出好味道喲
小技巧
牛骨湯的熬制很關鍵 油膩程度 可以根據個人喜好憋去油脂來決定 另外 手擀麵可以買好按一人量分好 放入口袋中冷凍起來 吃的時候取出一袋兒就好 一個人更要好好吃飯喲
