原料
牛奶: 250克， 金耳: 5克， 桃膠: 5克， 皂角米（雪蓮子）: 5克， 雪燕: 2克， 冰糖: 適量
步驟
1碗1浸泡金耳、雪蓮子、桃膠，碗2浸泡雪燕，共計12～24小時，泡至無硬芯。 天氣熱就放在冰箱中用保鮮盒泡發。
2雪燕泡發好狀態如圖，所有材料泡好後瀝水備用。
3所有材料泡好啦，現在將電燉盅插電，設定燉煮時間為一小時。
4將除雪燕冰糖外的所有材料放入燉盅，燉40分鐘後放入雪燕冰糖繼續燉20分鐘。（圖里是清水燉的，把牛奶替換成等量純凈水即可）
5等待中
6開吃，小心燙！我一般都燉兩盅，分成三次吃。早上熱一熱很快手的早餐。晚上臨睡前和早上空腹效果最好，但一定要堅持吃哦，我一周起碼吃四天，皮膚會很滋潤，水噹噹！
小技巧
1.雪燕隔水燉時間不能超過半小時，煮的話不能超過10分鐘，否則全部化水 2.要是沒有電燉鍋可以用蒸鍋蒸 3.金耳可用銀耳替換，但需要提前將銀耳單獨燉煮起碼兩小時後再按步驟操作 4.清水燉煮建議最開始加幾顆若羌紅棗一起燉更美味
