低卡路里的山芋馬芬

原料

山芋: 200g, 低粉: 150g, 雞蛋: 2個, 甜奶粉: 60g, 綿白糖: 60g, 植物油: 45g, 泡打粉: 7.5g, 蘇打粉: 3g, 水: 20g

步驟

1山芋刨皮切小丁丁

2雞蛋打散,加入綿白糖,植物油,奶粉,泡打粉,蘇打粉,水攪拌均勻

3加入山芋丁,低粉過篩,翻拌均勻,不要畫圈防止麵粉起筋

4倒入模具中,在上面撒上黑芝麻點綴一下

5香噴噴的

小技巧

1.烤箱上下火190度,預熱10分鐘 2.放入烤箱調整溫度,上下火200度,30分鐘就好了


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