尖椒炒豆乾 0

原料

豆乾: 適量， 尖椒: 兩個， 孜然粉: 適量， 鹽: 適量， 味精: 少許， 香油: 少許

步驟

1尖椒去籽洗凈，切成環狀就可以

2豆乾切成粗絲備用

3鍋里放油燒熱，放入蔥薑絲熗鍋，出香味以後放入尖椒和豆乾煸炒均勻

4炒至尖椒稍稍變軟時加入少許鹽，少許味精翻炒幾下

5臨出鍋前撒入孜然粉，點幾滴香油即可

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