原料

紅蘿蔔: 兩根， 馬鈴薯: 三個， 墨魚丸: 適量（分量按你的喜歡程度自行添加）， 咖喱: 適量， 鹽: 少許， 其他調味料: 少許

步驟

1紅蘿蔔、馬鈴薯切塊，鍋里放入一湯匙油，中小火將馬鈴薯煎至金黃

2紅蘿蔔塊放入一沙煲中，將煎好的馬鈴薯連同鍋里的油一同倒入沙煲中，攪拌均勻。

3將墨魚丸放入沙煲中，再根據個人口味放入咖喱塊和鹽等其他調味料，接著加入清水，水量略少，中小火煲至所有材料熟透、入味即可。