無水草莓果醬夾心蛋糕

原料

低筋麵粉45克,草莓醬,雞蛋2個,白糖30克,色拉油20ml

步驟

1.雞蛋加入白糖 2.用打蛋器打成硬性發泡 3.倒入過篩後的麵粉 4.用刮刀自上而下攪拌好 5.加入色拉油,再自上而下攪拌好 6.用小勺倒入小紙杯中 7.加入7分滿就可 8.用小勺加一勺子果醬 9.放在烤網上,烤箱預熱175度,上下火20分鐘左右上色即可


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