原料

土豆: 適量， 胡蘿蔔: 半根， 麵粉: 適量， 筍: 適量， 輔料: ， 鹽: 適量， 紅黃椒: 適量

步驟

1麵粉加水和勻待用

2準備平底鍋攤成溥餅

3土豆絲，筍絲胡蘿蔔絲，豇豆切段分別炒熟，火腿紅黃椒切絲裝盤

4按個人喜好選料入餅

5捲成筒狀既可食用或放平底鍋用少量油煎成兩面金黃食用

6成品

小技巧

第二步時可以只煎一面就熟了但是面水一定要放少點火也要中小火也可以煎兩面 主料按個人喜歡放