清炒春蔬

原料

蜜豆: 200克, 玉米筍: 150克, 胡蘿蔔: 半根, 蒜瓣: 2粒, 植物油: 3勺, 鹽: 適量, 生抽: 1勺, 雞粉: 適量

步驟

1蒜瓣切碎;胡蘿蔔去皮切條;玉米筍洗凈,切斜刀片;蜜豆洗凈,去筋。

2微波適用盤中加入植物油和蒜末,不加蓋,入微波爐選用大武火1分30秒。

3倒入胡蘿蔔、蜜豆和玉米筍,加入適量食鹽,攪拌均勻,加蓋留孔,繼續用大武火加熱3分30秒。最後根據口味調入適量的雞粉和食鹽即可。


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