原料
饅頭: 2個， 黃油: 適量， 蒜: 3瓣， 小蔥: 2根， 雞蛋: 1個， 鹽: 適量
步驟
1饅頭切片，喜歡脆的可以切薄一點。我這個烤著才覺得厚了！烤了40分鐘也不脆?
2烤箱175℃烤5分鐘，取出饅頭片，刷上蛋液，重複刷，我反正把整個蛋全部刷完為止。讓蛋液全部被吸收。
3鋪上一層黃油，然後蒜末，蔥花。
4烤箱175℃——200℃之間，看個人烤箱型號，自己喜歡的口味而定。20——40分鐘左右吧，看切的厚薄啦！反正不要烤焦就行啦?
5去掉表面多餘的蔥蒜。裝盤！
饅頭: 2個， 黃油: 適量， 蒜: 3瓣， 小蔥: 2根， 雞蛋: 1個， 鹽: 適量
1饅頭切片，喜歡脆的可以切薄一點。我這個烤著才覺得厚了！烤了40分鐘也不脆?
2烤箱175℃烤5分鐘，取出饅頭片，刷上蛋液，重複刷，我反正把整個蛋全部刷完為止。讓蛋液全部被吸收。
3鋪上一層黃油，然後蒜末，蔥花。
4烤箱175℃——200℃之間，看個人烤箱型號，自己喜歡的口味而定。20——40分鐘左右吧，看切的厚薄啦！反正不要烤焦就行啦?
5去掉表面多餘的蔥蒜。裝盤！
