清蒸金昌魚

原料

魚: 1條, 姜: 若干片, 蔥: 若干根, 生抽: 一勺, 醬油: 一勺, 蒜: 個人喜好, 料酒: 一勺, 胡椒: 一小小勺

步驟

11.準備一條新鮮的金昌魚 洗凈待用 2.將切好的薑片放進魚肚子 3.上鍋大火蒸17分鐘 4.去除淋上醬料 撒蔥

2蒸好淋上醬料後是這個樣子,不夠漂亮,下次蔥可以切成一段段的。

3再來張深色背景。下次做個更好看的版本詳細放上來。味道還是不錯的。如果家裡有專門吃魚的調料那就更簡單了。


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