土豆: 650g， 蔥: 2根， 切達芝士: 75g， 黑胡椒: 適量， 鹽: 適量
1土豆洗凈入鍋煮熟去皮，刨絲備用
2加入蔥末、芝士、黑胡椒和鹽拌勻
3用勺取出捏成小指長的圓柱形，放在鋪了油紙的烤盤上，均勻撒上橄欖油。烤箱230度，烤15分鐘，取出翻面再烤15分鐘左右。Voila！
