原料

豆角: ， 五花肉: ， 黑椒: ， 各種調料:

步驟

1豆角切絲

2我用的是現成的黑椒腌制五花肉，直接切絲就行

3五花肉切絲，料酒黑椒腌制

4豆角焯水，時間長點，不然中毒

5焯水不怕火大

6蔥花熗鍋，下肉，下豆角，加老抽，鹽

小技巧

豆角不怕火大，一定要熟啊～～～