純瘦豬肉餡: 超市買了10元錢的，不知道都是?， 胡蘿蔔: 半個， 洋蔥: 半個西紅柿， 西紅柿?: 半個， 黃油: 一塊獨立裝， 大蒜: 半個
1肉餡加油，料酒，生抽，洋蔥，鹽，拌勻腌制
2胡蘿蔔，洋蔥，西紅柿，大蒜切成丁狀
3黃油熱鍋，按洋蔥，胡蘿蔔，西紅柿，肉餡，大蒜的順序翻炒
4倒入番茄醬，鹽，白糖，加水熬製成醬，最後加黑胡椒碎
煮意面的水中有加一定的鹽