青椒2: 個, 大蒜8: 瓣, 生抽1: 勺, 鹽1: 勺, 醋1: 勺
1倒入油 油熱後倒入青椒 炸至起皮
2鹽 糖 生抽 醋 倒入碗里調汁
3把炸好的青椒撈出來放至一邊 油鍋里倒入蒜末 嗆炒出味 把青椒倒入 翻炒一會 倒入調好的汁 繼續翻炒。
4翻炒一會至入味 出鍋