五花肉1000: 克， 蔥: 六段， 姜3: 片， 冰糖: 30克， 老抽1: 勺， 生抽4: 勺， 香料1: 包
1五花肉拿熱水煮一下
2蔥切段 姜切片
3香料包（備用）
4加入蔥姜 調料包 加老抽生抽
5加入熱水煮 大火煮一個小時 轉到小火入味
6用筷子能扎破肉就可以撈起 晾涼備用
7我的餅是買的 因為自己不會烙 哈哈 餅放進烤箱中層 烤3分鐘 兩面金黃就可以不然會焦
8就這個樣子的
9蒜剁成沫 撈兩塊肉
10把蒜沫和五花肉一起剁成沫 （蒜可放也可不放根據自己口味）
11把剁好的肉 和烤好的餅 把餅從中間分開 加入肉 美味的肉夾饃就做成了