原料

雞蛋: ， 米飯: ， 糖:

步驟

1打入2個雞蛋。

2雞蛋中加入2勺糖，將剩米飯放進蛋液中一起打撒。

3把油薄薄地倒進平底鍋中，將米粒蛋液倒入鍋中，小火慢煎。兩面煎成金黃色後，盛出。

4切成小塊，放進盤中。