原料
黑芝麻: 400克， 糖: 10克， 香油: 40克
步驟
11.芝麻先淘洗乾淨，這個怎麼洗很簡單，用個過濾篩就可以了，這樣芝麻洗的乾淨還不容易有損失。
22.放入鍋中開始炒芝麻，一開始的時候可以用中火，先把芝麻炒干，然後轉中小火，炒到芝麻鼓起來，啪啪響就可以了。還可以放去烤箱180度左右10分鐘不到就好了。烤箱我沒試過，我都用炸鍋這個溫度，自己看自己家電器溫度調節下，可以從低溫開始試試。
33.炒好的芝麻放涼後放入攪拌機打碎。破壁機的話直接放芝麻就可以了，料理機的話如果不出油要加一點點油才可以。如果平時只是抹醬吃可以稍微加一點糖，這個看自己口感添加。 如果太小的寶寶可以打成粉的，添加在輔食里，步驟基本差不多，我這個是加了點麻油才出來有，不知道是不是芝麻的問題，以前打花生醬根本不用加油，很好用的。
