咖喱炒飯

原料

培根: 切碎, 洋蔥: 半個切碎, 彩椒: 切碎, 咖喱塊:

步驟

1培根切碎,入油鍋炒香盛出

2鍋內繼續加入洋蔥炒變色,加彩椒(可無)炒軟,加一塊咖喱塊小火炒至融化(咖喱塊比粉做炒飯好吃,因為塊是牛肉高湯熬制的)

3加入米飯翻炒到均勻的裹上咖喱,倒入培根炒勻即可。

小技巧

牛肉糜,雞肉丁,火腿末都可以。


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