簡介

口味隨個人偏好而定，但糖不能太少，否則果醬不粘稠。

原料

桑葚 白糖

步驟

1、桑葚洗凈控水，用糖腌出果汁。加入一點點鹽用小火慢慢煮，果汁濃稠時關火。不要打開鍋蓋，自然涼透。蓋兒上若有排氣孔用濕百潔布擋上。 2、玻璃瓶在微波爐中次高火加熱一分鐘，裝入果醬，封嚴冰箱保存。