油條: 2根， 蝦: 只， 鳳梨: 1／3個， 鹽: 少量， 生薑粉: 少量， 椒鹽: 少量， 料酒: 少量， 千島醬: 小袋裝2袋
1材料如圖，油條切段，鮮蝦剁泥，菠蘿切小塊。
2蝦泥中放入所有調料，攪拌均勻。
3用筷子將蝦泥塞入油條，小火煎炸，出鍋入盤，放入鳳梨，拌入千島醬（拌醬可依據個人喜好，我老公用芥末醬油也別有一番風味呢）
4完工，收到家人的一致好評喲。
要用小火煎炸油條喔，不然油條很容易煎糊的。