原料

荷蘭豆: 克， 蒜: 瓣， 鹽: 克

步驟

1開水焯荷蘭豆，變得翠綠即可撈起

2準備蒜蓉

3燒開油後，放入蒜末，炒香後放入豆子，撒入適當的鹽

4收鍋，完成!

小技巧

焯荷蘭豆時，放少許油，保持荷蘭豆的翠綠