原料

梨: 1個， 紅酒: 適量

步驟

1紅酒 梨1個

2梨皮 梨核 梨肉 切好放入鍋中，倒入少量紅酒，到淹沒梨一半的位置，紅酒不用太多

3小火燉煮，不蓋鍋蓋，煮到梨變紅，鍋里還有一點汁即可關火。

4煮好了

5成品