豬肉: ， 萵筍: ， 紅蘿蔔: ， 香菜: ， 蔥: ， 姜、蒜: ， 陳醋: ， 糖: ， 青椒: ， 木耳: ， 雞粉: ， 生粉: ， 醬油:
1豬肉切絲放鹽 糖 生粉 胡椒粉 醬油 雞粉調味
2材料切絲
3魚香肉絲配汁：4勺陳醋，3勺糖，2勺醬油，2勺水，半勺生粉，半勺雞粉