Peanut Butter Overnight Oats 花生醬隔夜燕麥

原料

燕麥: 1/3 cup, 希臘酸奶: 1/3 cup, 花生醬: 1 tbsp, 杏仁奶或牛奶: 1/2 cup, Chia Seeds: 1 tsp, 肉桂粉: 1/4 tsp, 核桃: 兩瓣, 香蕉: 半根

步驟

1材料很簡單

2放入mason jar,拌勻,放陰涼處或冰箱

3早晨加點香蕉和核桃就可以吃了。甜味直接來自香蕉,也可以加楓糖漿或者蜂蜜

小技巧

標配是用Rolled oats,顆粒比較大,吸水效果比較好,會有膨脹的效果。但我覺得用Quick oats也沒問題,因為顆粒並不小。唯一肯定不能用的是Steel cut oats,那是粉狀的,吸水能力可想而知。 標配是放冰箱,但放不放冰箱對燕麥吸水的能力沒有影響,而且一大早吃冰的不是中國人的風格。所以蓋子蓋好找個陰涼處放著就好。


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