原料

火雞: ， 杏干: 100克（切小粒）， 桔皮屑: ， 洋蔥: 2個（切小粒）， 麵包屑: 2杯， 雞蛋: 1個， 鹽: 適量， 胡椒: 適量， 橙味杏乾麵包屑（填充物）: ， 桔味櫻桃梅果醬: 325， 青蔥: 少許（切成蔥末）， 桔汁: 半杯， 義大利香醋: 1勺（BalsamicVinegar）， 糖: 1勺， 糖漬櫻桃: 半杯， 鹽和胡椒: 適量

步驟

1100克杏干（切小粒），用桔子汁泡軟

2桔皮屑

32個洋蔥（切小粒）

43勺油

52勺干百里香（Thyme）

62杯麵包屑

71個雞蛋

8鹽和胡椒適量

9將蛋打成雞蛋液後和所有材料混合，然後填充進火雞內

10註解：填充物可根據自己口味自由選擇。我想如果填充進中式八寶飯應該也是個不錯的選擇

11鍋做熱，將材料二混合煮5分鐘即可