苦瓜: ， 冰糖:
1苦瓜洗凈、去籽
2苦瓜切條、或者切塊、隨自己喜歡
3冰糖、苦瓜一起下鍋、要一起放入、小火不停的炒、一會兒苦瓜就會熬出水、還要不停的炒、千萬不能離開人、不然會糊鍋、一定要不粘鍋
4把水炒干在繼續熬一會兒就會沙、就變成這個樣子了、甜中帶苦、做了帶回學校、早晨買了二十多斤苦瓜、、保質期嘛、很久、哈哈、希望都做成功、自己做的無添加放心吃、熬苦瓜需要耐心