彩虹土司: 3片， 紫薯: 4個， 椰汁: 適量， 楓糖漿: 少許
1紫薯去皮蒸熟，壓成泥加入少許椰汁（不要加太多，否則太稀不好定型）、楓糖漿。
2取出土司，用擀麵杖擀薄，壓實。
3在土司上抹上紫薯泥（不要塗滿好收口），捲起即可。
