製作泡芙的過程: ， 餡料：: ， 楊桃罐頭: 三四片（切粒）， 純巧克力: 50克， 鮮奶油: 150克， 檸檬汁: 半個， 白糖: 10克， 糖粉: 適量
1泡芙製作詳細見：https://www.xiachufang.com/recipe/100029962/
2A.泡芙做好後，取出納涼，準備做奶油奶油。檸檬汁，白糖，鮮奶油放入乾淨無油的盆內，中速打發至堅挺，冰箱冷藏。B.準備巧克力醬。純巧克力塊放入乾淨鍋內，燒熱，立即關火。用餘溫融化巧克力至醬狀。C.楊桃瀝干，切粒。
3準備填餡。奶油奶油裝入裱花袋，泡芙用刀切半開狀。擠奶油奶油入泡芙內，再塞入楊桃粒，或者先塞入楊桃粒在擠入鮮奶油奶油都可以。然後用勺子淋上細細的巧克力醬即可（最好用自製裱花紙袋，剪小嘴，擠出巧克力醬成細細的各式圖案，或者寫字都可！！！！），最後撒上糖粉。
4滿滿的一大盒哦，特別可口！尤其是檸檬奶油奶油，酸甜清香！！！加上表面一層微苦的巧克力，合著爽滑的楊桃，呵呵，一層一層的滿足你的味蕾！