我用的方包是有提子的,所以會看到圖片切開後有黑黑的,那時提子!哈哈,我蜜糖煉奶都塗上了~好好吃~絕對不是黃婆賣瓜哦!!!哈哈,我是個很愛吃西多士的人,所以喜歡做各種味道的,哈哈。
雞蛋1個,方包4片,薯粉2勺,生粉1勺,花生醬,蜜糖(沒有蜜糖煉奶也可以,有牛油最好),黃油適量
1、將雞蛋、薯粉、生粉放入一個比方包還大的碟子中攪拌,攪拌成雞蛋糊。 2、將方包四邊切去,把方包一層層搽上花生醬,也就是要塗三層。 3、預熱平底鍋,然後將黃油放入,直至黃油差不多融化時,轉小火。 4、然後雙手抓住塗好花生醬的方包,兩面四邊蘸上雞蛋糊。記得一定要蘸得滿滿的,一點縫隙都不要放過,不要留白! 5、快速放入平底鍋中煎,四邊也要豎起來煎喲,等煎到金黃色的就可以啦! 6、吃的時候再蘸上蜜糖或煉奶或牛油~都很美味哦~