原料

西洋菜: 一捆， 干蜜棗: 2個， 油: 少許， 鹽: 適量

步驟

1洗菜，干蜜棗去核。

2先下蜜棗，水滾後煮20分鐘。

320分鐘後。

4下菜，加少許油。

5煮大概10分鐘

6出鍋前下鹽

小技巧

1.蜜棗是干蜜棗； 2.這道菜可加肉，跟蜜棗一起下就好； 3.家裡沒湯鍋所以用的瓦鍋，較易聚熱（一開始要小火使受其熱均勻），然後這次的菜煮久了三分鐘變黃了，但是還是挺好吃的，如果繼續煮就變成老火西洋菜湯啦； 4.湯也可以喝，甜甜的。