原料
西紅柿: , 雞蛋: , 蒜片: , 幾滴油:
步驟
1不粘鍋做火上,淋幾滴油,搖勻,攤入蛋液,中火,底部凝固狗就可以用筷子劃成塊兒,全部定型就出鍋待用。
2切好的西紅柿塊和蒜片直接放進剛才的不粘鍋,馬上放鹽和糖,殺汁。
3西紅柿出了好多汁後,再放進雞蛋,翻炒勻。出鍋。
西紅柿: , 雞蛋: , 蒜片: , 幾滴油:
1不粘鍋做火上,淋幾滴油,搖勻,攤入蛋液,中火,底部凝固狗就可以用筷子劃成塊兒,全部定型就出鍋待用。
2切好的西紅柿塊和蒜片直接放進剛才的不粘鍋,馬上放鹽和糖,殺汁。
3西紅柿出了好多汁後,再放進雞蛋,翻炒勻。出鍋。