鱈魚蝦干黃金炒飯

原料

米飯: 1碗, 雞蛋: 1個, 鱈魚: 50克, 蝦干: 6隻, 大蒜: 1瓣, 蔥花: 適量

步驟

1雞蛋攪散後,倒入米飯混合均勻。蝦干提前涼開水浸泡約10分鐘。

2鱈魚切小塊,入鍋煸炒出油。

3依次放入蒜粒、蝦干、米飯煸炒,最後加蔥花出鍋。


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