原料

鮑魚: ， 米飯: ， 肉筋: ， 韭菜花: ， 白鬍椒: ， 薑絲: ， 鹽: ， 高湯精:

步驟

1水燒開，下薑絲

2再開，下肉筋，煮沸

3肉顏色變白就可以下鮑魚，鮑魚焯熟就好了

4下鹽、白鬍椒、高湯精

5下米飯泡一下就可以吃了