蘑菇: 想吃多少加多少， 豬肉: 想吃多少加多少， 生粉: 一小勺， 雞精: 一小勺， 醬油: 酌情， 鹽: 酌情， 紅酒: 酌情
1蘑菇切片，豬肉切小條
2把豬肉放保鮮盒，加入紅酒，醬油，鹽，雞精
3輕輕搓揉豬肉讓腌料與之充分混合
4蓋上保鮮盒蓋，腌四十分鐘～
5腌的時間先炒蘑菇，炒至蘑菇8分熟加入少許醬油（上色就好）和鹽，炒熟出鍋
6接著把腌好的肉裹一點生粉，下鍋炒熟，之後再倒入炒好的蘑菇翻炒幾下～嘗一下味道酌情加鹽（腐國的鹽真的不咸！哭～(￣▽￣)
7完成，裝盤
8跟煎餃合照(☆_☆)
9全部的菜～跟室友的傑作