原料

大頭菜: 適量， 油: 適量， 干辣椒: 個， 蒜: 瓣， 鹽: 適量， 醬油: 適量， 蔥: 適量

步驟

1雞心大頭菜包的不是很緊，但是翠嫩可口

2包菜最好用手撕，刀切的味道不是很好

3鍋內放油加入干辣椒爆香，放入適量醬油

4放入包菜，加入適量鹽，蒜末蔥段

5美味鮮美