如用白開水拌所有材料,可立即做沾醬使用。
豆腐乳1塊,果糖1又1/2大匙,辣油1大匙,水2/3杯,醬油1/2大匙,蒜泥1大匙,蔥末1大匙
1.)先將豆腐乳壓成泥狀備用。 2.)再與水融合後加入果糖、辣油、醬油等用小火煮沸。 3.)要吃時再加入蒜泥、蔥末即可使用。