大餅老師的貝果

原料

鹽: 15g, 低筋麵粉: 500g, 乾酵母: 5g, 水: 540g, 糖: 50g, 鹽: 15g, 蜂蜜: 20g, 果乾: 150g, 黃油: 50g, 高筋麵粉: 500g

步驟

1如圖

2如圖

3如圖


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