果肉: 500g， 老冰糖: 50g
1將一個橘子洗乾淨 刨橘皮屑 鹽腌漬10min左右
2剝皮 剝剝剝
3白色外皮和剝乾淨以後 果肉500g
4用手抓的動作把果肉捏散之後 入鍋大火煮 稍稠放入老冰糖和橘皮屑 改小火慢慢熬 不時攪拌防止粘鍋
5明顯可以看到稠度的變化 木鏟鏟起從高處慢慢低落的狀態即可裝瓶（瓶子提前高溫消毒晾乾）
6顏色是不是很美 放涼之後可以覆一層保鮮膜再蓋蓋放入冰箱保存
比例是按木可家製作的 謝謝木可家分享 因為難得拍了過程 所以就創立菜譜記錄下吧