原料

以下為紅薯版的配方: ， 玉米澱粉: 45克， 低筋麵粉: 45克， 糖粉: 15克， 黃油: 25克， 紅薯: 25克， 水: 適量， 鹽: 1克

步驟

1黃油軟化後加入糖粉和鹽打發。

2然後加入麵粉，澱粉，和紅薯泥碎。因為這個配方我減了黃油，所以麵糰會幹，粘不起來，加點水或者牛奶就ok了

3麵糰冷藏一小時，然後做成大小一樣的麵糰，然後用拇指壓出裂痕。

4烤箱預熱180度5分鐘，烤制15-20分鐘。

5完成出爐

小技巧

這個版本我減了糖和黃油，所以喜歡甜的，可以再多加糖粉。