原料

水1碗，紅辣椒3支，檸檬汁1顆，細砂糖2大匙，魚露2小匙，太白粉水少許

步驟

1.將紅辣椒切碎。 2.將水倒入炒鍋中加熱煮沸，放入碎辣椒、檸檬汁、細砂糖、魚露都煮滾後，用太白粉水勾芡即可。