原料

蘿蔔: 一個， 排骨: 一條， 瑤柱: 5粒

步驟

1排骨斬件，飛水，沖洗乾淨浮沫；蘿蔔削皮切大件；瑤柱用水泡發後去雜質

2全部材料放進湯鍋，加入8碗清水

3大火煮開後，轉小火煲2個小時

4放鹽調味即可