雞蛋: 5, 玫瑰花脯: 適量, 低筋粉: 適量, 蜂蜜: 適量
1將4個雞蛋蛋清分離,加入蜂蜜打發至奶油狀。
24個剩餘蛋黃加入碗中,另加入一個雞蛋,攪拌。
3將步驟一分三次加入步驟二,攪拌。
4將步驟三部分倒入紙杯,並在表面放上玫瑰花脯。
5步驟三剩餘部分加入可可粉,攪拌,倒入紙杯中。
6放入烤箱,180°,15分鐘。