原料

意面（spaghetti）: 一袋， 洋蔥: 一顆， 西紅柿: 五個， 你想吃的海鮮: 隨意， 芝麻菜（rocket）: 一份， 迷迭香: 兩束， 花椒: 若干， 黃油: 若干， 蒜末: 若干， 芝士: 隨意（喜歡就多點）

步驟

1我沒有使用西紅柿醬，而是自己熬了西紅柿醬，西紅柿切塊、加水煮

2熬成漿狀，盛出。

3準備海鮮，蝦去泥腸、扇貝加鹽洗沙、章魚腳切小塊

4把海鮮準備好 備碗里

5洋蔥切絲，備好

6熱鍋、加入黃油、蒜末

7加入花椒和白葡萄酒。大火煮開，加入西紅柿醬和洋蔥、鹽、胡椒和少許糖

8準備一份海鮮湯。我用蝦殼和迷迭香一起煮的海鮮水，代替清水，味道比較鮮。在上步驟中一起加入鍋中。

9煮十分鐘。

10加入海鮮，煮3-4分鐘。（蝦比較好熟，章魚腳比較難熟，所以可以把難熟的提前煮一下或者切小一點）

11另一鍋中煮意面，大概10-12分鐘後熟了撈出，加入一點橄欖油。

12煮醬汁的鍋中最後加入rocket

13加入面、芝士，攪拌

14出鍋，香極了（≧∇≦）