烏梅: 50g， 山楂: 50g， 甘草: 10g， 干桂花: 10g， 冰糖: 適量， 水: 適量
1把烏梅，山楂，甘草洗凈，泡軟
2鍋中放滿水，把泡軟的材料放入鍋中大火燒開，轉小火再燒1小時，期間可以再加一次水。
3加入桂花和冰糖，再煮10來分鐘，OK好了，等涼了放入冰箱冰一下，更好喝