簡介

萬能醬汁！

原料

生薑 2片（20g） 圓蔥 30g 白芝麻 6大勺 【汁】： 醬油 100cc 料酒 50cc 味啉 50cc 砂糖 1大勺

步驟

1、把生薑和圓蔥做成泥狀。 2、放入【汁】，倒入鍋中強火煮開，盛出。 3、放入磨好的芝麻，攪拌均勻即可。 【料理例】 ☆生薑芝麻醬汁 ☆蒸蔬菜