原料

雞腿: 2隻， 生抽: 2湯匙（白色陶瓷湯匙）， 料酒: 1湯匙， 蚝油: 1.5湯匙， 鹽: 少許， 干辣椒: 看口味， 檸檬: 1/4個， 姜: 隨便切點絲就行， 蔥: 看心情， 米: 一人份（半罐）

步驟

1【腌制雞腿】加入用料表中所示：生抽，料酒，蚝油，鹽，干辣椒，翻滾！ 註： 1. 一湯匙即如圖所示白色陶瓷湯匙 2. 我用的碎干辣椒，也可以用整個干辣椒（當中剪開） 3. 如果不喜歡太咸，不放鹽也可以，兩勺生抽也夠味啦～

2【腌制雞腿】切四分之一個檸檬?（如圖），擠汁！拚命擠！額…如果你不喜歡酸的就不要拚命了…擠完再翻滾幾下

3【腌制雞腿】薑片切絲，蔥切小段，適量即可（如圖）現在請靜候30分鐘，等待腌制完畢，即可入味哦?

4【淘米準備】淘一人份的米（我做了兩人份），放入電飯煲中，再放入一個蒸小籠的工具，放上雞腿即可！不用擔心汁水滴到米飯中哦，很好吃噠～

5【開始煮飯】蓋上電飯煲，按下普通煮飯鍵即可，雞腿?和飯飯一起蒸啦～開心～

6【煮好開鍋】激動人心的時刻到了！打開電飯煲鍋蓋！成品就在你眼前～超嫩的雞腿！

7【煮好開鍋】因為有腌制過的雞汁低落，所以飯飯是這個顏色的，香香噠～

8【上菜吃飯】順手炒了個番茄炒蛋（不重要），裝盤咯，一人食正正好～而且不用洗很多碗！哈哈哈

小技巧

有問題歡迎問我哦～