麻醬麵

原料

芝麻1磅,手擀麵適量。

步驟

  1. 用乾淨無油的炒鍋,以中小火翻炒白芝麻直到顏色金黃 2. 將炒過的白芝麻放進食物調理機food processor中,攪拌至成濃糊狀即可。

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