麻辣燙

原料

蔥: 1根, 生抽: 少許, 鹽: 酌量, 芝麻醬: 酌量

步驟

1蔥花兒熗鍋,調小火加入紅九九火鍋底料炒出香味,加醬油,倒開水,煮勻後嘗鹹淡,要略咸於正常味道

2按照熟的難易程度加入食材,想吃進味兒的就把出了蔬菜和粉絲粉條一股腦放進去,煮熟後放粉類,之後放蔬菜,開鍋後就可以吃啦

3麻醬料我一般是:王致和混合芝麻醬(60%)+九環芝麻醬(40%)+蒜泥


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